走進農業場域,從作物與生態認識食材來源,把課堂中的永續農業連回真實生活。
食農教育,從現場開始
認識食物,也需要理解它生長的環境。農業場域提供觀察與交流的機會,讓學生將餐桌上的食材,連回土地、作物與生產者。
用體驗連結永續農業
115年度計畫持續推動有機農業與場域實作。9月24日的大仁農場有機生態體驗,留下農場交流、作物觀察及飲食體驗的影像記錄。
從認識到參與
科技食農關注的不只是技術,也包括對生產過程與資源循環的理解。透過實際走訪,讓食農知識成為有感的學習。
本文依業主提供之活動資料與115年度成果報告整理。活動日期依年度素材目錄;照片為實際活動紀錄。